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| robindubois |
 Posté le: Dimanche 28 Décembre 2008, 7:35 Sujet du message: Bordeaux 2005 |
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Perroquet en chef
Inscrit le: 24 Oct 2007
Messages: 933
Localisation: Québec, des fois...
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J'ai acheté quelques bouteilles de Bordeaux 2005 hier, question de goûter ce grand millésime.
Nous avons essayé un Médoc (Réserve de L'Estey)... malgré que je suis un amateur, je crois que ce vin est excellent; il est définitivement d'une qualité supérieure à ce que nous sommes habitués, et pour moins de $20 !!
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Major League Infidel
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| robindubois |
Posté le: Vendredi 02 Avril 2010, 8:01 Sujet du message: |
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Perroquet en chef
Inscrit le: 24 Oct 2007
Messages: 933
Localisation: Québec, des fois...
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J'ai récemment fait l'acquisition d'un cellier qui peut contenir une centaine de bouteilles; il contient déjà quelques bons vins et portos de garde, qui seront prêts pour consommation entre 2012 et 2018. Je prévois me procurer bientôt quelques bouteilles supplémentaires, des Bordeaux et des Languedocs, qui seraient prêts entre 2015 et 2020.
Je préfère choisir des vins provenant de grands millésimes pour la garde; les années exceptionnelles récentes pour les Bordeaux est 2005 et pour les Languedocs, 2000, 2003 et 2007.
C'est un petit passe-temps très agréable, et ça agrémente bien nos soupers !! 
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Major League Infidel
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| skillfull |
Posté le: Dimanche 27 Juin 2010, 9:30 Sujet du message: |
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Administrateur - Site Admin
Inscrit le: 15 Sep 2006
Messages: 259
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Effectivement c'est toujours agréable de posséder une bonne cave à vin
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